‘Horeca gaat ondergang tegemoet’

LISSE – Het raadsbesluit om de sluitingstijden van de horeca te vervroegen naar middernacht, heeft de gemoederen in horeca-Lisse hoog doen oplaaien. Enkele uitbaters geven hun standpunt.

Sabine van Hal, eigenaar van De Kroeg laat weten: ‘Als omliggende gemeenten ook 12 uur als avondklok hanteren, zouden wij horeca-uitbaters het geen probleem vinden. Nu is het zo dat je om 5 minuten voor 01:00 uur pas weet of het druk wordt. In Teylingen kun je tot 02:00 uur naar binnen, we denken dat door dat raadsbesluit hier geen mens meer komt en zijn er fel tegen. We zijn handtekeningen aan het verzamelen om steun te krijgen tegen het raadsbesluit. Alleen al in De Kroeg heb ik een paar A-4tjes vol handtekeningen verzameld. Wij hebben een ouder publiek en geen klanten die zich van tevoren half in coma zuipen. Binnenkort mag je na 12:00 uur niet eens meer naar buiten om te roken. Mensen vinden middernacht te vroeg om uit te gaan en zullen uitwijken naar andere gemeenten.’

Zal de horeca het convenant ondertekenen? ‘De plannen zijn nu globaal om ons gezamenlijk terug te trekken uit het convenant. Volgens het heel oude regime mogen we maar tot 1 uur open blijven en met ontheffing op de sluitingstijden tot 2 uur open blijven. Lisse heeft 35 horecazaken: als we massaal besluiten om niet te tekenen, weet ik niet wat er gebeurd. Moeten wij dan lijdzaam onze ondergang tegemoet gaan, als je ziet wat ze van plan zijn? Want ik ben inderdaad bang dat de horeca in Lisse met dit raadsbesluit de ondergang tegemoet gaat.’

Ton Freriks, eigenaar van De 4 Seizoenen, laat weten: ‘We zijn er niet blij mee. Als lid van de KVU had ik het gevoel dat we nog midden in de onderhandelingen zaten. We hadden het nooit gehad over het vervroegen van de sluitingstijden en dan wordt dit opeens besloten. Aan onze belangen wordt voorbijgegaan; daarom hebben we in samenwerking met Horeca Nederland aan alle raadsfracties een brief gestuurd. Op dit moment is het groot dat niemand het horecaconvenant tekent. Uitgaan is namelijk niet alleen voor 16- en 17-jarigen. Volgens dit besluit kun je als 35-jarige na 12 uur niet eens meer in Lisse uitgaan: hierdoor zal de (iets) oudere jeugd in andere plaatsen gaan stappen.’

Freriks: ‘In het KVU hebben we een standpunt ingenomen, maar de burgemeester heeft dit standpunt niet in de raad verdedigd. Je bent met z’n allen bezig en dan gaat men opeens rechtsaf.’ Over de waarde van een horecaconvenant: ‘Wij als horeca moeten allerlei dingen doen, maar voor andere partijen geldt dat niet. De politie heeft bijvoorbeeld niet voldoende mankracht om bepaalde taken uit te voeren. Onlangs vertelde de gemeente dat zij met ons in gesprek wil over het delen van de kosten voor de susploegen. Maar wij willen die susploegen helemaal niet, de politiek heeft dat altijd gewild. Enige maanden geleden hebben wij gezegd dat we de susploegen op de vrijdagavond aan wilden houden, zolang de proef zou duren. Anders zou je de voorwaarden tijdens de proef aanpassen. Dat is wat anders dan zeggen ‘dat we susploegen willen hebben in Lisse’. Wij willen ook dat het rustig is in Lisse, maar je moet dan niet vele tienduizenden euro’s lasten gaan verdelen over allerlei horecagelegenheden, terwijl de overlast gelinkt is aan drie tot vijf ondernemingen. En alleen die zaken kunnen zo’n extra belasting ook niet dragen.’