Eetbaar groen

VOORHOUT – Een eigen tuin met fruitbomen is niet iedereen gegeven. Voor de nodige portie vitamine-C moet altijd de gang naar de winkel gemaakt worden. Maar de Groengroep van de Betrokken Voorhouters gaat een Plukbos aanleggen aan de Componistenlaan. Hier komen een walnootboom, maar ook appel-, pruimen- en kersenbomen. Het gaat om de bijna vergeten oud-Hollandse hoogstamrassen, die economisch niet meer interessant zijn, maar de smaak van vroeger terugbrengen.

Inger Lansen (63) is samen met Ben van Dam en René van der Horst initiatiefnemer voor dit idee. Het is wat haar betreft hoognodig dat er meer plukbossen komen in de hele gemeente Teylingen. De gemeente heeft er verleden jaar zelf  een gerealiseerd in het Wilgenhorstpark. ‘We willen niet alleen bereiken dat mensen samen appels, peren of kersen gaan plukken. Ook gaan we de jeugd helpen met het bedenken van recepten: van de appels kun je een heerlijke appeltaart maken en van de peren bijvoorbeeld een perenmoes. Ook heeft het plukbos een educatief karakter: kinderen weten zo waar het fruit uit de supermarkt vandaan komt. De bomen gaan we samen met basisschoolleerlingen planten. We doen dit samen met de gemeente en ik ben heel blij met hun positieve medewerking.’ De Groengroep heeft bij Fonds 1818 een aanvraag gedaan voor een subsidie en het fonds heeft maar liefst 2.500 euro toegezegd. In totaal zeven bomen worden hiervan aangeplant. Daarnaast gebruiken de Betrokken Voorhouters de subsidie voor informatie over het plukbos en de bomen.