Naar de bollen is bijbel onder de bollenboeken

JOEP DERKSEN

LISSE – Herman van Amsterdam gaf zondag 4 oktober een lezing naar aanleiding van zijn nieuwste boek 'Naar de bollen'. Dit boek verschijnt pas in de loop van volgend jaar, maar kan nu al als de 'Bijbel van de bollen' beschouwd worden. Tijdens een lezing in de Bibliotheek Bollenstreek vertelde Van Amsterdam onder meer hoe hij ertoe is gekomen om het 544 pagina's dikke boek – zijn 60ste boek! – te schrijven.

'Naar de bollen' gaat zeker niet alleen over de Bollenstreek alleen. Voor het eerst komt er een compleet overzicht van de historie, techniek, cultuur, duurzaamheid en toekomst over de bollenindustrie. De titel 'Naar de bollen' is bedacht door de uitgeverij, zo laat de in de Bollenstreek geboren en getogen Van Amsterdam weten en het boek zelf is bedoeld als een ode aan de bollensector. 'Niet als een requiem, in de verwachting dat de bollensector uiteindelijk uit Nederland zal verdwijnen? De auteur ontkent dit hartgrondig: 'Bollen worden niet alleen maar geteeld in de Bollenstreek; er zijn gebieden als West-Friesland en Groningen waar veel meer bollen geteeld worden. Hier in de Bollenstreek is het aantal hectares aan eersteklas bollengrond inderdaad teruggebracht van 6000 hectare naar 2700 hectare, maar dit is nog altijd het kloppend hart van de bollenindustrie.'

In het boek krijgt de Bollenstreek veel aandacht, maar daarnaast maakt de auteur veel uitstapjes naar allerlei andere zaken. 'Op het gebied van toerisme, de biobol en het milieu. Ik ben enigszins kritisch over het gebruik van bestrijdingsmiddelen, maar schrijf ook, dat bollenboeren beter met kritiek hierover moeten kunnen omgaan. En dat ze goed met de markt kunnen communiceren.' Hij geeft een voorbeeld: 'Als je als bollenkweker om 07:00 uur op je bollenland aan het spuiten bent, dan denken mensen vaak aan gif. Terwijl het lang niet zo erg is als veertig jaar geleden. Men moet zich strikt houden aan de strenge regels die de overheid heeft gemaakt. Er zijn milieureportages over de bollenlanden en hieruit blijkt, dat de bollenindustrie zich goed inzet voor het milieu. Daarom is het belangrijk dat de bollenboeren de mensen uitnodigen op hun land en in hun schuren om hen zo het proces van het verwerken van de bol te laten zien. Zo kan iedereen zien dat bollenboeren geen gifmengers zijn, maar mensen die met hart voor hun vak bezig zijn.'

In het boek staan ook prachtige foto's van zo'n twaalf bollengebieden die gemaakt zijn door drones. 'Ik beschrijf in het boek de sfeer die deze bollengebieden geven en de manier waarop ze in het landschap liggen', aldus Van Amsterdam. 'In Hillegom ligt een bollenland heel anders dan in Groningen. Daar liggen de bollenvelden meer meanderend door het landschap, terwijl het in deze regio strak en goed georganiseerd is. In Noord-Limburg heb je andere grondsoorten en andere bedden met klei. Daar wordt op een totaal andere manier geteeld. Daar halen ze de bollen met netten in, net zoals je in de visserij doet.

Is het boek 'Naar de bollen' in feite de Bijbel voor de bollensector? De auteur: 'Ja, hierin staan allerlei zaken beschreven, zoals de huidige stand van zaken van de bollen, met veel historie, de ontwikkeling van de Keukenhof en wat het voor het landschap heeft gedaan. Voor mensen die niet 100 procent weten wat er gebeurd, is het heel belangrijk informatie.' En maakt dit boek andere boeken over bollen overbodig? Zover wil Van Amsterdam ook weer niet gaan. Wel laat hij weten: 'In dit boek kan ik veel uitgebreider op alle zaken ingaan. Andere boeken zijn geconcentreerd op de bollenstreek en hier kijk ik over de Bollenstreek heen. Ik heb er veel materiaal in verwerkt, dat ik uit archieven heb gehaald en een heleboel onderwerpen die nog niet zijn beschreven, worden in mijn boek behandeld.'

Het boek 'Naar de bollen' moet nog gedrukt worden en de verwachting is, dat dit boek in de lente van 2016 uit komt. ISBN: 978-94-915-5529-9