Profiel

Naam: Maarten Steenman
Geboorteplaats: Leiden
Geboortedatum: 24.6.’69
Woonplaats: Bedford Hills New York
Relatie: Getrouwd met Frances
Kinderen: Lydia (9) en Luke (8)
Beroep: Patissier
Houdt van: Fotografie en zwemmen, al doe ik het heel weinig
Hekel aan: Als ik in een restaurant veel betaal en het eten is slecht. Bij heerlijk eten kijk ik niet eens naar de rekening
Levensdoel: Een enorm goed bedrijf opzetten en iets moois en aparts creëren
Wil nooit: Ik wil alles proberen en op drie plaatsen tegelijk zijn
Wil ooit: Met een open haard/pizzaoven in mijn achtertuin in m’n huisje in Frankrijk of Italië zitten
Bijzondere website: www.latulipedesserts.com
Voor het laatst intens gelukkig: Ik ben altijd wel gelukkig, maar het kan altijd beter
Laatste keer gehuild: Als je een prachtig product maakt, dan pink je wel eens een traantje weg en toen mijn kinderen geboren werden
Heeft spijt van: Fouten die je maakt in de zaak wat keiharde Dollars kost
Huisdieren: Twee katten, een soort tijgertjes van een speciaal Bengaals ras
Zou in een ander leven: Een goed meubelmaker of vioolboogbouwer zijn
Dieptepunt in het leven: M’n ouders leven allebei nog; ik heb niet veel dieptepunten gehad

Heb mijn ouders nooit verteld: Toen ik klein kind was heb ik wel eens kattenkwaad uitgehaald