Leimuiden – Het is het einde van
een tijdperk; na meer dan 32 jaar sluit Aad Bouwmeester zijn
wijnhandel. Op donderdag 31 januari sluit Bouwmeester zijn winkel op
het Dorpsplein voor de allerlaatste keer.
De ene na de andere klant komt nog
binnen. Niet alleen om gebruik te maken van de 10% korting, maar ook
om de ondernemer het allerbeste te wensen. Lindy Nieberg haalt een
fles Bacardi en wat speciaalbiertjes voor haar vriend. ,,Het is
jammer dat deze wijnzaak dicht gaat, maar ik snap het wel. Meneer
Bouwmeester wil denk ik ook met pensioen.'' Ze baalt er van, dat er
weer een winkel verdwijnt uit het centrum van Leimuiden. ,,Alles is
net niks hier.'' Ook vaste klant Dick Koster vindt het 'zonde' dat de
wijnzaak verdwijnt. ,,Aad gaf altijd goed advies, bijvoorbeeld over
welke wijn je het beste bij het eten kunt drinken. Het is zonde, dat
er weer een speciaalzaak verdwijnt. Daarom moeten we ook bij dit
soort bedrijven blijven kopen; anders sterft alles uit.''
Bouwmeester zelf wordt een beetje
verlegen onder alle loftuitingen. Maar zijn besluit is definitief. Na
ruim vijftig jaar werken is het genoeg gewest. Drie decennia geleden
opende hij een speciaalzaak in groente, fruit en wijnen. Maar de
wijnen stalen zijn hart en 22 jaar geleden richtte hij zich totaal
op de verkoop van deze drank. ,,Ik heb in mijn leven 10.000
verschillende wijnen geproefd. Over wijn raak je nooit uitgepraat. Er
zit zoveel in en dat boeit je gewoon.''
De laatste jaren werden de inkomsten
minder, door de opkomst van het internet en het feit dat ook
supermarkten een steeds groter aanbod aan wijnen aanbieden. ,,Ik was
al een paar jaar op zoek naar een opvolger, maar ik heb niemand
kunnen vinden.'' Even leek het er op, dat een oud-medewerker de zaak
zou overnemen. Maar deze man besloot om de hoek een concurrerende
wijnzaak op te zetten. Na ruim twee jaar was deze zaak alweer
verhuisd naar Roelofarendsveen. Bouwmeester (66) vindt het fijn, dat
zijn klanten hem hebben gesteund in die lastige periode. ,,Zo besef
je, dat je na al die jaren wonen in Leimuiden toch een van hun bent.
Hier in het dorp gun je elkaar wat.''
Bouwmeester heeft de zoektocht naar een
opvolger definitief gestopt. ,,Ik wil niet blijven doorgaan.
Natuurlijk komt er over een paar jaar een nieuw dorpshart, maar moet
ik dan twee jaar blijven zitten, terwijl het dorpsplein eerst een
bouwput wordt? Als ik zeven jaar jonger was geweest, had ik nog wel
door gegaan. Maar nu is het genoeg geweest.'' Toch kunnen vaste
klanten in deze regio blijven genieten van de kennis van Bouwmeester.
,,Ik blijf proeverijen en wijncursussen geven. Ook open ik een
webshop,
www.aadbouwmeester.nl,
waar 25 verschillende wijnen op besteld kunnen worden. Deze wijnen
lever ik bij de mensen aan huis.''
0 Comments:
Een reactie posten
<< Home